Chabrol

Cuisine créative et engagée
Schaerbeek, 2020

Le restaurant Chabrol est tenu par Sophie et Marie, deux sœurs militantes du bon goût et de l’anti-gaspi. En plus de leur engagement pour un nourriture saine, locale et de saison, elles ont souhaité stimuler leur créativité par un cadre chatoyant, à la fois confortable et peps tout en respectant l’architecture art nouveau du lieu.